Un rincón íntimo, elegante y romántico en pleno centro de París
Al caer la noche, aún aturdido por el bullicio parisino, te diriges a tu hotel boutique, enclavado en la diminuta calle Sainte-Beuve. Entre la elegante sencillez y la elegancia íntima, las habitaciones del establecimiento encarnan el encanto histórico de esta dirección parisina y trazan los contornos discretos de tu estancia en el corazón de Saint-Germain-des-Prés. Cada una de nuestras habitaciones combina el máximo confort , el refinamiento y la intimidad en una decoración única e idílica. Los tonos suaves, las luces tenues, los muebles de segunda mano y los objetos decorativos coleccionados crean un ambiente acogedor y romántico en el que reinan la autenticidad y la elegancia parisinas.
El auténtico desayunofrancés
Cada mañana, el Sainte-Beuve te invita a disfrutar del desayuno en los salones magníficamente decorados del hotel o en la intimidad acogedora de tu habitación.
Al igual que las famosas instituciones parisinas, donde la gastronomía y el compartir se erigen como un arte de vivir, el hotel Sainte-Beuve sirve el desayuno en la mesa y selecciona lo mejor de los productos frescos, ecológicos y locales. En una bonita vajilla cuidadosamente dispuesta sobre un mantel blanco, nuestro equipo presenta los deliciosos platos y hace que este momento sea único: bebidas calientes (té, café, chocolate, espresso, capuchino), zumo de naranja natural, bollería y baguette de la panadería Le Dôme, cereales muesli ecológicos. Con un enfoque responsable y solidario, damos prioridad a los productores locales. Así, las mermeladas y la miel proceden de Alain Milliat, mientras que los quesos, la mantequilla y los yogures provienen directamente de la Ferme d’Alexandre, que apoya a las cooperativas independientes, a los artesanos y a los agricultores franceses. El jamón cocido de París, los huevos ecológicos duros o pasados por agua y los frutos secos ecológicos pueden completar tu plato dulce-salado si lo solicitas.
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