Um refúgio intimista, chique e romântico no coração de Paris
Ao cair da noite, ainda atordoado pela agitação parisiense, você chega ao seu hotel boutique, situado na minúscula rue Sainte-Beuve. Entre a simplicidade elegante e o charme discreto, os quartos do hotel encarnam o encanto histórico desse endereço parisiense e traçam os contornos discretos da sua estadia no coração de Saint-Germain-des-Prés. Cada um de nossos quartos combina conforto ideal , requinte e intimidade em uma decoração única e idílica. Tons suaves, luzes difusas, móveis de antiquário e peças decorativas colecionadas compõem um ambiente aconchegante e romântico, onde reinam a autenticidade e a elegância parisienses.
O verdadeiro café da manhãfrancês
Todas as manhãs, o Sainte-Beuve convida você a desfrutar do seu café da manhã nos salões primorosamente decorados do hotel ou no ambiente aconchegante e intimista do seu quarto.
À semelhança das famosas instituições parisienses, onde a gastronomia e o convívio se destacam como um estilo de vida, o hotel Sainte-Beuve serve o café da manhã à mesa e seleciona a essência dos produtos frescos, orgânicos e locais. Em uma bela louça cuidadosamente disposta sobre uma toalha de mesa branca, nossa equipe apresenta os deliciosos pratos e torna esse momento único: bebidas quentes (chá, café, chocolate quente, expresso, cappuccino), suco de laranja fresco, doces de padaria e baguete da padaria do Dôme, cereais muesli orgânicos. Com uma abordagem responsável e solidária, priorizamos os produtores locais. Assim, as geléias e o mel são da Alain Milliat, enquanto os queijos, a manteiga e os iogurtes vêm diretamente da Ferme d’Alexandre, que apoia cooperativas independentes, artesãos e agricultores franceses. Presunto cozido de Paris, ovos orgânicos cozidos ou com a casca e frutas secas orgânicas podem complementar seu prato com opções doces e salgadas, mediante solicitação.
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